Alunos cuidam de horta em Erechim

 Projeto de incentivo à alimentação saudável desenvolvido na Escola Adventista de Erechim repercute no jornal Zero Hora.

A Horta Escolar, projeto desenvolvido na Escola Adventista de Erechim, tem como foco principal integrar diferentes modos de aprendizagem e conscientizar os alunos da importância de ter uma alimentação saudável e nutritiva.

O projeto começou com o estudo das propriedades de algumas verduras e legumes, relacionando esses alimentos a uma boa saúde.

Os alunos tiveram uma palestra sobre alimentação saudável com a nutricionista Diana Ilse Riquetti, que falou sobre os benefícios do consumo de alimentos naturais.

Cada turma da escola planta uma espécie diferente. Após o plantio, os alunos aguardam o crescimento e o desenvolvimento das verduras, para depois realizar a colheita [Zero Hora - 21/04/2011].

Saiba o que são os poderosos BCAA'S, aminoácidos que fornecem energia aos músculos

A suplementação desses aminoácidos pode apresentar efeitos anabólicos no metabolismo

Em inglês, a sigla significa Branched Chain Amino Acids. Em alta quando o assunto é nutrição, os BCAA's também são conhecidos como aminoácidos de cadeia ramificada, composto por três aminoácidos essenciais — leucina, isoleucina e valina. Por não serem produzidos em nosso organismo, precisamos obtê-los pela alimentação: carnes em geral, ovos, leite e seus derivados são ricos na substância, assim como os suplementos. A proteína isolada do soro do leite, a famosa whey protein, é uma das fontes mais ricas.

Segundo a nutricionista da rede Mundo Verde, Thais Souza, aproximadamente 17% dos BCAA's são encontrados nas proteínas dos músculos, para os quais esses aminoácidos fornecem até 16% de energia.

Estudos apontam que a suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada em praticantes de atividades físicas geram estímulo da síntese proteica, retardo da ocorrência de fadiga, aumento do rendimento esportivo, preservação dos estoques de glicogênio muscular e aumento dos níveis plasmáticos de glutamina.

A suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada, em especial, a leucina, pode apresentar efeitos anabólicos no metabolismo, aumentando significativamente a taxa de síntese, diminuindo a taxa de degradação de proteína na musculatura em repouso e, consequentemente, reduzindo a possibilidade de lesão muscular pós-exercício.

Acredita-se também que a suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada pode reduzir a formação da serotonina, melhorando o desempenho esportivo e retardando a fadiga.

Durante exercícios de intensidade moderada a alta e de longa duração, situação na qual há maior gasto energético, é sabido que, mesmo não sendo a principal fonte para o processo de contração muscular, os aminoácidos atuam como tal durante o estresse metabólico. Para suprir a demanda, o corpo os busca no tecido muscular, criando uma situação de catabolismo, conforme explica Thais:

— Ao suplementar BCAA's, há uma tentativa de suprimir essa demanda, podendo acelerar o processo de recuperação da musculatura. Eles podem ser utilizados para recuperação mais rápida e eficiente entre treinos e competições seguidas — afirma a nutricionista.
CADERNO VIDA ZH

Os principais suplementos ( matéria ZH Donna 03/04/2011 )

Colágeno
Indicado para mulheres que estão em processo de emagrecimento, pois aumenta a elasticidade da pele e impede a flacidez derivada da diminuição de tecidos adiposos. Dentro do corpo, o colágeno se torna proteína que, em excesso, pode acarretar sobrecarga nos rins.

Whey Protein
É a proteína do soro do leite, que contém alto teor de aminoácidos essenciais. Indicada para quem pretende ter ganho de massa muscular magra, pois são esses aminoácidos que vão acelerar o processo de recuperação dos músculos, fazendo-os crescer. Os riscos são o de sobrecarga do rim, porque ele causa um aumento da produção de ureia e creatina.

BCAA
Sigla para "branched-chain amino acids", é composto por aminoácidos de cadeia ramificada que não são produzidos pelo corpo e, por isso, devem ser ingeridos por meio da alimentação ou de suplementos. São indicados para evitar a perda de massa muscular magra e melhorar a recuperação dos músculos após o exercicio. Como são os formadores das proteínas, os aminoácidos em excesso podem prejudicar o funcionamento dos rins.

Maltodextrina
Carboidrato usado como repositor energético, ajuda a aumentar o desempenho, garantir uma recuperação muscular mais rápida e auxiliar a hipertrofia. É indicada para antes e durante o exercício. Os carboidratos têm alto índice glicêmico, e o uso sem orientação pode acelerar o processo de quem tem tendência a diabetes.

Dextrose
Carboidrato com as funções da maltodextrina, mas com a absorção mais rápida pelo organismo. Traz os mesmos riscos do consumo exagerado de maltodextrina.

Termogênicos
Indicados para quem está em processo de emagrecimento, aceleram o metabolismo. Os efeitos perigosos são variáveis. Em muitos casos , causam taquicardia, podendo trazer riscos durante o treino.

O poderoso Jack

Eleito um dos melhores óxidos nítricos do mundo, o Jack3d vem fazendo o maior sucesso em todas as academias do Brasil. Você que ainda não usou não pode deixar de experimentar seus efeitos impressionantes de pré-treino.

O Jack3d é o suplemento do momento, pois ele te proporciona um grande nível de energia para treinar, coisa jamais vista em qualquer outro suplemento. Você irá conseguir fazer seu treino do inicio ao fim com todo o gás e irá sair do treino pronto para outro.

 

Este produto irá lhe oferecer um grande aumento de energia, força, um ânimo para ir treinar, melhorar seu foco e sua perspectiva de ganhos musculares. Os resultados são vistos logo com poucas semanas de uso do Jack3d.

O Jack3d tem uma substância poderosíssima que promove um ganho de força impressionante para seu treino e um pump generoso. Além de provocar uma grande dilatação das veias.

Vale lembrar que para que o Jack3d faça efeito realmente, ele deve ser usado da seguinte forma:

1- O jack3d é um suplemento que deve ser tomado de estomago vazio, recomenda-se tomar a dose do pré-treino após 1 (uma) hora e 40 (quarenta) minutos da ultima refeição. Caso não seja seguida esta recomendação, os efeitos podem ser atrapalhados por uma má absorção dos psicoativos.

2- Recomenda-se que você use a dose do jack3d com água gelada, pois a água gelada irá inibir as ações secundarias que podem ocorrer na mistura do pó com a água. Assim levando 100% dos componentes até o estomago. Lá sim deve começar a absorver e a quebrar os componentes.

3- Uma dica importante, mas que poucas pessoas levam em consideração na hora de usar o jack3d é a quantidade de água ingerida nas horas anteriores da dose. Isso é muito importante, pois a água auxilia na “limpeza” do estomago e aumenta os níveis plasmáticos intramusculares de água.

4- Outro fator importante é a dosagem correta, por exemplo, para uma pessoa que pesa de 80 a 90kg a dose correta são de dois scoop (11,1g). A ideia é como de todos os suplementos, comece com um scoop para ver como seu corpo irá reagir e tudo mais, porem aumente a medida que for seu organismo for pedindo.

5- O ideal é tomar o jack3d cerca de 30 minutos antes de fazer o seu treino, seria o chamado “pré-treino”.

Ou seja, se você pesa 85 kg, sua dose ideal seria de 11,47g, ou seja, 2 scoop.

Curiosidade: JACK3D pra quem não sabe, vem do termo em inglês JACKED, que traduzindo para o português significa: Talhado, entornado. Isso é a alusão que a marca faz ao fato de que, quando se toma o jack3d, seus músculos ficam inchados e definidos, “talhado”.

Até hoje não foi encontrado efeito colateral para o uso do Jack3d, mas todos sabem que tais substâncias devem ser evitadas por pessoas não saudáveis.

Corrida Porto Alegre

Domingo tem mais uma edição da Corrida de Porto Alegre

Uma das tradicionais atividades da Semana de Porto Alegre, a Corrida de Aniversário de Porto Alegre encerrará, no domingo, 27, as comemorações esportivas relativas ao 239º aniversário da cidade. O evento é organizado pela Secretaria Municipal de Esportes, Recreação e Lazer (SME).

A 8ª Corrida de Aniversário de Porto Alegre reunirá 1.700 corredores (1.500 adultos e 200 infantis) na orla do Guaíba. A largada da rústica infantil será às 9h, e a categoria adulto sairá às 9h30, ambas no começo da avenida Edvaldo Pereira Paiva (Beira-Rio), nas proximidades da Usina do Gasômetro. A prova será disputada nas distâncias de 5 e 10 quilômetros, revezamento de duplas na categoria adulto e 2 quilômetros na categoria infantil.

Os inscritos têm direito ao kit do corredor, que é composto de sacola, camiseta e brinde surpresa. Os corredores classificados até o quinto lugar em cada uma das 37 categorias receberão troféu como premiação, e todos que completarem a corrida regularmente receberão medalhas.

Globo Repórter 25/03/2011

Muito interessante o Globo Repórter de hoje, falando sobre a importância de uma alimentação orgânica e saudável.
Vantagens de uma alimentação saudável:
*Bem estar;
*Saúde;
* Defesa do organismo contra diversas doenças;
* O planeta fica mais saudável;
* Saúde de quem planta os alimentos que consumismo, evitando o contato com inumeros venenos;
* Sabor dos alimentos muito melhor;

Pense em mudar seus hábitos, comece aos poucos, como você conseguir, em seguida você sentirá as vantagens desta alimentação e substituirá muitos alimentos do seu cardápio por alimentos que fazem bem para o corpo e a alma.